Konsten att shoppa loss på bönor

I brist på egen trädgård kommer jag på mig själv med att längta till Bondens egen marknad. I går shoppade jag loss: gröna bönor, purpurbönor, bondbönor, gul och grön zucchini, massor med härliga tomater i olika former och färger. Minst lika roligt som att hänga i klädaffärer...
Idag förvällde jag bondbönorna, fräste dem lite lätt i olja tillsammans med finstrimlad purjo, och blandade med knaperstekt strimlad bacon, salt och peppar. Serverades tillsammans med quinoa, grönsallad och tomater med en massa färsk basilika.
Just nu skulle jag kunna äta grönsaker hela dagarna.
Och så längtar jag efter fina svenska äpplen i affärerna...