onsdag 19 mars 2008

Fjäskwok

Lilla dottern var sur och fick hitta på maten.
Det blev en wok på frysta wokgrönsaker, förstärkta med lite vitlök, lite strimlad purjo och lite extra skivade morötter, ett par grillkorvar i skivor (hur det kom sig att det låg grillkorv i kylen ska vi inte gå in på, men det gjorde det) och lite sweet chilisås.
Till det bulgur kokt i grönsaksbuljong, bulgur blir faktiskt himla gott om man slänger i lagom mängd buljongtärning i kokvattnen.
Dottern var nöjd, helt ätbart tyckte jag, resterna dög fint till lunchlåda.
Fast med en kryddstark korv hade det varit en heeelt annan sak...

Inga kommentarer: