Sjukt mycket smör

Jag är en duktig mamma och bakar en stor morotskaka med philadelphiatopping till ett av lilla dotterns alla klassjippon.
Enligt alla konstens regler, och efter recept i Monica Ahlbergs första bok, Rosendahls trädgårdscafé, som jag följer till punkt och pricka.
Det är sjukt mycket smör i toppingen, 200 gram.
Undrar om det går att göra lika gott med något mindre smör?
Jag vågar inte chansa just nu, men det är värt att forska i, för morotskaka är gott.