Snabbmat igen

Nu blev det pasta igen, supersnabb, bara för att jag var trött och lite fantasilös.
Färdigköpt "färsk" spenat-tagliatelle (så himla färsk är den ju inte egentligen, men snabbkokt) som när den kokats i några minuter blandades med strimlad kallrökt lax (Krav-märkt!) och en klick creme fraiche (ekologisk, o yes). Peppar, salt behövdes knappt eftersom fisken är rätt salt. Blandad grönsallad med cocktailtomater till.
Tillochmed den fuskfärska pastan var Kravmärkt när jag tänker efter.
Och lagom gott blev det. Helt ok för en trött torsdagskväll.